今日はクイズ。

クイズ；布に丁、と書いてなんと読むか？

答え：プディン

台湾不思議デザートのひとつこの布丁。絶対あのプリンではないのですが、とりあえずプルプルしてるってことで。
いろんな味があり、わたしのお気に入りはチョコレート、イチゴ、ミルクミックス（写真）。
これにシロップ、タピオカなどトッピングを加えて２５元！
他にも卵、タロイモなど、お店によっていろいろあります。

未確認ですが、布丁豆花と書いてある店もあるので、洋菓子というよりは台湾デザートの王道豆花のカテゴリーに入るのかもしれません。
ああ、おいし。

もひとつクイズ；どうやって食べるか？食べるとどうなるか？

答え；太いストローをさして吸う。お腹いっぱいになる。