上海食/更新しました。

どら。

update.
http://homepage.mac.com/dragon_9/fukigen.html


上海旅日記、といっても食ったものでしかないのですが、経済格差が激しいのでこんなものを口に入れて平気なのか?というものと、金さえ払えばちょっとしたセレブ気分、ていうのと両極です。

全てをご紹介できず残念ですが、ビジュアル的に一番びっくりなのは、これかな。
バッタもん+食の安全性?「そんなのメイグァンシー!(関係ぇねー)」という、象徴的なケーキの商品見本です。
半分、顔が溶けてるし。

お料理として素晴らしかったのは、楊州飯店の白菜の紹興酒蒸し、蝶園の海鮮煮込みとホンシャオロウ(上海風角煮)、小龍包の名店南翔などなど。。。蝶園で誕生日会をしていた隣のテーブル家族が、わたしたちにもケーキを分けてくれたり素敵な世界もありつつ。